Имбирь с лимоном и медом

Имбирь с лимоном и медом

04.05.2018 Выкл. Автор admin

Имбирь с лимоном и медом – сочетание этих трех доступных ингредиентов помогут нам в зимнее время поддерживать иммунитет и оставаться здоровыми и бодрыми.

Используют имбирь с лимоном и медом как от простуды, так и для профилактики простудных заболеваний и даже для похудения.

Для приготовления витаминной смеси лучше подойдут тонкокорые лимоны, самый свежий и красивый корень имбиря и мед цветочный или майский, который еще не  успел закристаллизоваться.

Ингредиенты:

  • корень имбиря – 200 гр;
  • лимон – 300 гр;
  • мед пчелиный — 700 гр.

Способ приготовления:

Под проточной водой тщательно моем имбирь от загрязнений, кожицу не снимаем, в ней содержится масса полезных веществ.

Лимоны тоже моем и, чтобы кожура не горчила нам нужно ошпарить их кипятком из чайника.

Имбирный корень нарезаем небольшими кусочками. У лимонов срезаем грубую кожуру на кончиках, всю остальную кожуру оставляем и разрезаем их на четыре части, удаляем косточки.

Перемалываем имбирный корень и лимон в блендере или перекручиваем на мясорубке. Добавляем мед.

Дальше, нашу витаминную заготовку просто расфасовываем в заранее простерилизованные банки, накрываем крышками и убираем в холодильник для хранения.

 

Поделиться
loading...